August Ernst: Daten und Fakten

Das Unternehmen wird 1898 von Brennmeister August Ernst gegründet. Die Spezialitäten des Hauses, Oldesloer Korn und Oldesloer Kümmel, finden schnell Freunde in der Umgebung. Zum 50. Betriebsjubiläum 1948 ist der Hauptabnehmer die Gastronomie, aber es werden schon erste Kontakte zum Lebensmittel- und Fachgroßhandel geknüpft. Zwischen 1978 und 1992 kauft die August Ernst GmbH & Co. KG namhafte Spirituosenhersteller wie die Obstbrennerei Specht oder die Greizer Likörfabrik und Kräuterbrennerei in Thüringen zu. 1990 wird die neue Brennerei fertiggestellt, 1993 übernimmt Thomas Ernst in vierter Generation die Geschäftsleitung. 

Das Unternehmen beschäftigt in Bad Oldesloe 40 Mitarbeiter, im sächsischen Meerane kommen noch einmal 22 hinzu.

Abbildung:

Ein Wahrzeichen von Bad Oldesloe:

das Stammgebäude von August Ernst